Gazpacho á la Heidi

Gazpacho á la Heidi

Hallo,

brauchst Du auch eine gute Idee, was Du bei dieser Hitze kochen könntest?

Ich habe heute schon den ganzen Morgen überlegt und mache nun ein leckeres Gazpacho.

Für die Kinder gibt es das Gazpacho dann Mittags warm mit Reis und für meinen Mann und mich am Abend schön eisgekühlt.

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Linsensalat

Linsensalat

Heute möchte ich Euch einen einfachen, gesunden und zudem noch sehr leckeren Linsensalat vorstellen.

Er eignet sich auch super zu Grillgerichten. Kann aber auch eine vollwertige Mahlzeit darstellen.

Ich bringe Linsensalat auch gerne auf Einladungen mit, da er gut vorbereitet werden kann und sogar noch leckerer schmeckt, wenn er durchgezogen ist.

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