Der nachfolgende grüne Smoothie ist sehr gesund und trotzdem lecker.

Mann kann ihn mit Spinat oder Mangold machen.

Durch den Spinat/Mangold enthält er viel Kalzium, Zink und Magnesium aber auch Vitamin A, K und C. Die Orangen und Äpfel sorgen für noch mehr Vitamin C und der Ingwer boostet Dein Immunsystem zusätzlich.

Ich wünsche viel Spaß beim mixen.

Zutaten für 4 Portionen

  • 100 g Spinat oder Mangold ohne Strunk in Streifen
  • 1 Stück frischer Ingwer, 15 g, in kleinen Stücken
  • 3 Orangen
  • 1 Apfel
  • 1 TL Öl (notwenig um das fettlösliche Vitamin K zu verwerten!)
  • 2 EL Honig
  • 2 Priesen Zimt
  • 300 g Eiswürfel oder kaltes Wasser

Zubereitung im Thermomix© 

Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 2 Min./Stufe 10 pürieren. Auf 4 Gläser aufteilen und sofort servieren.

Zubereitung in einem anderen Mixer 

Bitte bei den Mixern auf die maximale Laufzeit achten, diese darf teilweise nicht länger als eine Minute sein. Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 1 Minute/Höchststufe pürieren. Auf 4 Gläser aufteilen und sofort servieren.

Nährstoffe pro Portion

90 kcal, Eiweiß 1,5 g , KH 18 g, Ballaststoffe 3 g, Fett 0 g

Hier noch das Rezept für Dich: SpinatIngwerSmoothie

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